茶缘

这是在武夷山的一块石碑，导游解释“茶” 这个字的含义之后，我想，我与中国茶的情意结，永远都不会解开了。

茶字趣解

中国是世界四大文明古国之一，中国文字极具象征性意义，自“茶”字普遍使用后，古今文人对茶字有不少趣解。

①“茶”字来龙去脉：古时候称“茶”为“荼”，何时少了一笔的呢？那是在唐代开元年间，编了一部《开元文字音义》由唐玄宗作序，书中改“荼”为“茶”。皇帝代序的书谁还敢不遵照执行？经过一段混用时期，“茶”便完全取代了“荼”字。陆羽撰写《茶经》时，一律写作“茶”。

②以“茶”字象征长寿：茶字以草字头，与“廿”相似，中间的“人”字与“八”相似，下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。所以把一百零八岁的老人称为“茶寿老人”。久而久之，许多人便将“茶”字代表长寿。

③让“茶”字回归自然：“茶”字由草字头、“人”及“木”字三部份构成，“人”字在草字头之下，“木”字之上，意为人在草木间，孰能不喝茶，也表示引导人类回归大自然。


一直以来都爱喝中国茶，希望能够在中国喝茶，体验那里喝茶的风气，这一趟虽然有遗憾，但是也没白来。

走过武夷山，看过茶树茶文化，还有人手一壶茶的景象，我希望我也会是其中的一份子。

可惜并没有时间悠哉闲哉的品茶，也没能更加仔细的去了解中国的茶文化。











记得小时候，杂货店里卖的“白毛猴”是许多人的首选。今天总于有机会看到“白毛猴”的茶树。

说真的，还真不会分辨茶树，看起来都一个模样。













这座石碑有这对“大红袍”的注解，我事直今日都还没有仔细读看上面的文字， 所以这里就不赘述了，你们自己看吧！










珍贵的“大红袍”－不看你会终身遗憾、看了你会终生遗憾。

不看？它是那么的稀有，只有中国高级领导有福气品尝它，这样的稀世绝品，你不看岂不是终生遗憾吗？
但是，好不容易终于看到了，却又不懂它到底有多好，为什么就是那么珍贵呢？想喝它，那是来世的事了，既然看到喝不到，还不也一样抱憾终生吗？

我忘了“大红袍”的详细资料，好像就只有六株，一年只产八两，珍贵吧？迟些我再补写详细的。


这是在武夷山里的其中一间茶馆，处于竹林中，在马来西亚没有这样的吃茶地方。武夷山有着许多的茶馆，茶是这里的特色；武夷岩茶。
一身古色古香的古代服装，自然散发出古典的风韵，姑娘优雅的泡着茶，她纯熟的从备具、选茶、倒水温壶、温杯、温茶海，然后淋壶泡茶、倒茶闻香、分茶奉茶以及教导我们如何去品茶，专业程度让我们大开眼界之余，又好像小学生好奇的想要学习新知识一样，不断的发问许多有关“茶”的疑问，从中受益菲浅。

然后我们忘记了，爬山后的累；啊！原来喝茶可以如此的享受....呢！



飞离厦门前，因为还有时间，哥建议我们去喝茶，我想他大概知道我很想坐下来体验在中国沏茶的心情。我们就在机场里的这个“茶摊位”坐了下来。在机场里面人潮不多，所以我们可以悠闲的和这位有点天真和清秀的店员喝茶聊天，感觉很好。她叫什么名字我忘了；我喜欢她并没有因为要提高自己的生意额而为我们泡壶好茶，感觉上就好像一位朋友殷切的招待，不断为我们献上不同品种的好茶。 我还收着她的名片，只是回来后并没和她联络，以后可能会吧！这次中国行认识了两位导游朋友，到今天我还不时联络他们，不会轻易失去难得的友谊。

中国就像是我的根，我要走近它，以茶会友，不断扩张我在中国的友情版图，结识更多中国的朋友，体验各省不同的人情风俗。


要去这个由导游推荐的茶店，并没有列在我们的行程表里，原因已经不需要我多说明了。然而，在上海和北京我们都没有时间上茶馆，游览厦门景点毕竟不多，既然时间是充足的，那时我们也不介意去见识见识。
无可否认这些“推销”茶的小姐们的茶艺与对茶的知识都相当好，但是从开始请我们喝茶到不断的讲解她们所有茶种的独到之处，她们的目地随着时间的慢慢流逝，昭然若现。
一个小时过去，当闭幕曲响起时，商业因素马上侵入原本高尚的茶文化。茶艺小姐不停地、竭尽全力地，从诚意推荐到猛烈的推销，霎时之间，茶文化尤存，茶文化推动者之情操，却已经荡然无存….. 布置高尚清雅的茶坊，顿时变成了闹市。
我们还是买了一些茶，当然是因为我们喜欢喝，而且价钱比起马来西亚也相对来的便宜。看到茶艺小姐们笑颜绽开，销售定额已经达到了吧？大家都开心吧？但是我却感觉痛心疾首。
只是，这个世界上原本单纯的事物，为什么只要和商业扯上关系的，都会被歪曲了它的价值，面目全非？